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麦芽三糖

麦芽三糖 更多供应商
公司名称: 南京奥生化学技术有限公司  黄金产品
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产品介绍: 中文名称:麦芽三糖
英文名称:Maltotriose
CAS:1109-28-0
纯度:98% HPLC 包装信息:5g ;25g 备注:生化级
公司名称: 百灵威科技有限公司  
联系电话: 400-666-7788 +86-10-82848833
产品介绍: 中文名称:麦芽三糖
英文名称:Maltotriose, 98%
CAS:1109-28-0
纯度:98% 包装信息:1G;25G;500MG;5G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
公司名称: 上海迈瑞尔化学技术有限公司  
联系电话: +86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-62670440(Beijing)
产品介绍: 中文名称:D-(+)-麦芽三糖水合物
英文名称:D-(+)-Maltotriose Hydrate
CAS:1109-28-0
纯度:>98.0%(LC) 包装信息:1g;5g 备注:M0677
公司名称: 北京华威锐科化工有限公司  
联系电话: 4006990298;010-57411839;0757-86311057;021-51691807
产品介绍: 中文名称:麦芽三糖
英文名称:MALTOTRIOSE
CAS:1109-28-0
包装信息:325RMB/100mg 备注:检查用
公司名称: 安耐吉化学(Energy Chemical)  
联系电话: 021-58432009 / 400-005-6266
产品介绍: 中文名称:麦芽三糖
英文名称:MALTOTRIOSE
CAS:1109-28-0
纯度:98% 包装信息:1G,5G 备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
最新发布供应信息
麦芽三糖_湖南汇百侍生物科技有限公司
2018/10/9 10:19:39
麦芽三糖_北京优尼康生物科技有限公司
2016/3/12 9:35:32
麦芽三糖
理化性质 制备方法 主要用途 MSDS 用途与合成方法 麦芽三糖价格(试剂级) 上下游产品信息
中文名称:麦芽三糖
中文同义词:D-麦芽三糖;麥芽三糖;D-(+)-麦芽三糖,水合物;麦芽三糖水合物;麦芽三糖 100MG;麦芽三糖;麦芽三糖标准品
英文名称:MALTOTRIOSE
英文同义词:D-MALTOTRIOSE 99+%;MALTOTRIOSE 96+%;D-Glucose, O-.alpha.-D-glucopyranosyl-(1?4)-O-.alpha.-D-glucopyranosyl-(1?4)-;4-[3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-oxan-2-yl]oxy-2,3,5,6-tetrahydroxy-hexanal;MALTOTRIOSE, D-(+)-(RG);O-α-DD-Glucopyranosyl-(1-4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1-4)-D-glucose, α-D-Glc-(1-4)-α-D-Glc-(1-4)-D-Glc;(+)-4-O-(4-O-α-D-Glucopyranosyl-α-D-glucopyranosyl)-D-glucose;4-O-[4-O-(α-D-Glucopyranosyl)-α-D-glucopyranosyl]-D-glucose
CAS号:1109-28-0
分子式:C18H32O16
分子量:504.44
EINECS号:214-174-2
相关类别:糖类(碳水化合物);Basic Sugars (Mono & Oligosaccharides);Biochemistry;Sugars;Trisaccharides;Carbohydrates & Derivatives;医药与生物化工;糖类;生化试剂;植物提取物;碳水化合物;碳水化合物类
Mol文件:1109-28-0.mol
麦芽三糖
麦芽三糖 性质
熔点 132-135 °C
沸点 513.84°C (rough estimate)
密度 1.4403 (rough estimate)
折射率 1.6760 (estimate)
储存条件 +15C to +30C
溶解度 H2O: 50 mg/mL, clear, colorless
形态Powder
颜色White to Off-white
水溶解性 Soluble in water.
稳定性Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 数据库1109-28-0(CAS DataBase Reference)
麦芽三糖 用途与合成方法
理化性质水解啤酒酵母的淀粉渗出物。水中溶解度:50 mg/mL, 水溶液无色透明。比旋度[a]20/D :162.5°(c=1, H2O)。
制备方法在自然界中,麦芽糖主要存在于发芽的谷粒,特别是麦芽中,故得此名称。在淀粉转化酶的作用下,淀粉发生水解反应,生成的就是麦芽聚糖,它再发生水解反应,生成两分子萄葡糖。 麦芽聚糖是由淀粉水解得到的系列低分子量糖类,是一组线性的α(1-4)链接的D-葡萄糖聚合物。通常麦芽聚糖工业级产品是通过马铃薯淀粉酸性水解而成。麦芽三糖(Maltotriose)由α(1-4)链接D-葡萄糖单体缩合组成,聚合度为3。
主要用途
  1. 食品加工中的食品糊化、色素和包浆时的增脆剂。
  2. 织物整理剂用于增加织物纤维的重量和挺括度。
  3. 药物和纸张涂料用增稠剂和粘合剂。
安全信息
安全说明 24/25
WGK Germany 3
10
MSDS信息
提供商语言
ACROS 英文
SigmaAldrich 英文
麦芽三糖 价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2016/01/07XA11092801麦芽三糖1109-28-01g586元
2016/01/06M0677D-(+)-麦芽三糖水合物
D-(+)-Maltotriose  Hydrate
1109-28-01G788元
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