山核桃油

山核桃油

中文名称山核桃油
中文同义词山核桃油
英文名称Pecan oil
英文同义词
CAS号
分子式
分子量0
EINECS号
相关类别生化试剂-脂肪酸
Mol文件Mol File
结构式山核桃油 结构式

山核桃油 性质

山核桃油 用途与合成方法

山核桃油采用的是野生山核桃为原材料经过物理冷榨而成的食用油,完好的保留了山核桃的营养,富含维生素E和不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸含量高达90%,主要是亚油酸、油酸、亚麻酸,其中亚油酸、亚麻酸是人体必需而自身不能合成的必需脂肪酸,必须从食物中获得。核桃油营养丰富,是国际上公认的健康木本植物油,又称之为长寿油。

 山核桃油

山核桃油中不饱和脂肪酸含量高达90%以上,其中亚麻酸、亚油酸,为人体必需脂肪酸,是大脑智力发育和视网膜、神经系统发育的重要营养元素。

山核桃是一种落叶乔木,属胡桃科山核桃属,约有20个种,中国为原产地之一。山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味,得到了消费者的认可,逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。山核桃存在诸多功效与作用。 山核桃是真正纯天然的有机食品和高营养的智力型保健食品。山核桃油选用长白山原始生态环境中生长的上等野生山核桃果仁,以传统的物理压榨方法精制而成,充分保留了山核桃果仁的原生态营养精华,保证了野生有机原生态核桃油生物功能因子活性,具有山核桃果仁特有的坚果芳香味道,是长白山特产的高级木本植物营养油。

1.增强免疫力,延缓衰老:

核桃油含有丰富的角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物。角鲨烯能促进血液循环,活化身体机能细胞,消炎杀菌,修复细胞;黄酮类物质和多酚化合物能增强血管扩张能力、调节血脂、降低胆固醇和血糖,改善血管微循环,保护细胞不受自由基损伤,全面提高免疫力,延缓人体机能器官衰老,永葆健康。

2.调节人体胆固醇:

核桃油中丰富的油酸、亚油酸和亚麻酸等多不饱和脂肪酸能调节人体的胆固醇含量:增加“好胆固醇”(高密度脂蛋白胆固醇),减少“坏胆固醇”(低密度和极低密度脂蛋白胆固醇),降低血液中的甘油三脂含量,软化血管,预防因动脉硬化引起的冠心病、肾脏类疾病等“富贵病”。

3.补脑、促进大脑及神经系统发育,促进视网膜发育:

核桃油中含有高达12.2%的亚麻酸,可有效补充DHA,并且可由孕妇摄入亚麻酸,根据胎儿需求补充DHA,保证安全不过量,为婴幼儿智力发育、神经系统和视网膜发育提供营养保障。

4.润肠通便,改善睡眠:

核桃油中含有高达64%的亚油酸和12.2%的亚麻酸,能在人体内增加双歧杆菌含量,双歧杆菌将人体内糖类分解为乳酸和醋酸,使肠道呈酸性,控制由有害菌引起的异常发酵,并且刺激肠蠕动,起到润肠通便、治疗便秘的作用,从而改善睡眠质量。

5.促进骨骼、牙齿和头发生长:

核桃油中含有丰富的Ca、Zn、P、K等多种微量元素,可为婴幼儿的骨骼发育和牙齿生长提供必要营养。另外,核桃油中的亚油酸和亚麻酸可促进肾脏和肝脏发育,从而保证头发乌黑。

6.补肾护肝、保护前列腺:

人体肠道有害菌产生并释放毒素进入血液中,对肝脏有严重损伤,双歧杆菌可以抑制毒素产生,减轻肝脏负担,起到保肝护肝的作用;另外核桃油中的营养成分具有补肾固精、温肺定喘、消石利尿、润肠通便的功用。

(1) 做菜餐前凉拌更适宜,或用少许其它植物油将菜肴烹调好后再淋上一匙核桃油, 则更色香味甘,健康倍至。

(2) 饮用核桃油属半干性油,加生鸡蛋直接饮用口感佳,不油腻,可有效预防心,脑血管疾病,还可增强记忆力。

(3) 美容-核桃油也是一种美容护肤品,它广泛使用在多种化妆品中。

(4) 涂料-表面涂抹过山核桃油的家具,可长期保持亮泽,延长使用寿命。

安全信息

MSDS信息

山核桃油 上下游产品信息

Tag:山核桃油
葡萄籽油 葵花籽油 玉米油 核桃油
主页 | 企业会员服务 | 广告业务 | 联系我们 | 旧版入口 | 中文MSDS | CAS Index | 常用化学品CAS列表 | 化工产品目录 | 新产品列表 | 评选活动 | HS海关编码 | MSDS查询 | 化工站点

Copyright © 2016-2023 ChemicalBook 版权所有  京ICP备07040585号  京公海网安备11010802032676号  

互联网增值电信业务经营许可证:京ICP证150597号  互联网药品信息服务资格证编号(京)-非经营性-2015-0073  信息系统安全等级保护备案证明(三级)  营业执照公示

根据相关法律法规和本站规定,单位或个人购买相关危险物品应取得有效的资质、资格条件。
参考《应急管理部等多部门关于加强互联网销售危险化学品安全管理的通知 (应急〔2022〕119号)》《互联网危险物品信息发布管理规定》