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菊花黄浸膏

菊花黄浸膏 更多供应商
公司名称: Yick-Vic Chemicals & Pharmaceuticals (HK) Ltd  
联系电话: (852)2541 2772
产品介绍:
菊花黄浸膏
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
中文名称:菊花黄浸膏
中文同义词:菊花黄浸膏;浸膏;菊花黄
英文名称:COREOPSISYELLOWEXTRACT
英文同义词:COREOPSISYELLOWEXTRACT
CAS号:
分子式:
分子量:0
EINECS号:
相关类别:食用色素(着色剂);食用色素与护色剂;食品添加剂;着色剂
Mol文件:Mol File
菊花黄浸膏
菊花黄浸膏 性质
菊花黄浸膏 用途与合成方法
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
菊花黄浸膏
风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味及其他味饮料)(仅限果味饮料)
着色剂
0.3
菊花黄浸膏
果蔬汁(肉)饮料
着色剂
0.3
菊花黄浸膏
糕点上的彩装
着色剂
0.3
菊花黄浸膏
可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果
着色剂
0.3
化学性质 棕褐色黏稠状液体或膏状物,有菊花的清香气味。相对密度1.25。易溶于水和乙醇,不溶于油脂。水溶液在pH值小于7时色调稳定显黄色,在pH值大于7时显橙黄色。耐光性、耐热性均好,着色力强。小白鼠经口LD50大于22.527g/kg,大白鼠经口LD50大于21.5g/kg。
用途 作食品着色剂,且有增香作用。我国规定可用于果汁(味)饮料类、糖果和糕点上彩装,最大用量为0.3g/kg,一般用量为0.01~0.02g.kg。
用途 天然食用色素;香料。
生产方法 由菊科植物大金鸡菊(Coreopszs lanceolate)的花序用水提取、过滤、浓缩至50%而成。
生产方法 以菊科植物大花金鸡菊的花序为原料,用水浸提、压榨,榨取液经过滤、浓缩至含50%固形物的浸膏。
安全信息
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