| 中文名称 | Anhydrofructose |
|---|---|
| 中文同义词 | |
| 英文名称 | Anhydrofructose |
| 英文同义词 | Anhydrofructose;β-D-Fructofuranose, 2,6-anhydro- |
| CAS号 | 38982-46-6 |
| 分子式 | C6H10O5 |
| 分子量 | 162.14 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | 38982-46-6.mol |
| 结构式 |  |
| 熔点 | 118-119 °C |
|---|---|
| 沸点 | 385.5±37.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.713±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 酸度系数(pKa) | 13.18±0.60(Predicted) |
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