水芹烯
中文名称 | 水芹烯 |
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中文同义词 | 水芹烯;(-)-Α-水芹烯;(-)-A-水芹烯;(-)-水芹烯;(R)-5-异丙基-2-甲基-1,3-环己二烯;5-異丙-2-甲-1,3-環己二烯;Α-茴香萜;3-異丙-6-亞甲環己烯 |
英文名称 | (-)-P-MENTHA-1,5-DIENE |
英文同义词 | (R)-5-isopropyl-2-methylcyclohexa-1,3-diene;1,3-Cyclohexadiene, 2-methyl-5-(1-methylethyl)-, (5R)-;R-(-)-A-PHELLANDRENE WITH GC;(-)-α-phellandrene;(R)-2-methyl-5-(1-methylethyl)-1,3-cyclohexadiene;(-)-p-Mentha-1,5-diene, (R)-5-Isopropyl-2-methyl-1,3-cyclohexadiene;PETUNIDIN CHLORIDE(SH);(R)-()-α-Phellandrene,()-p-Mentha-1,5-diene, (R)-5-Isopropyl-2-methyl-1,3-cyclohexadiene |
CAS号 | 4221-98-1 |
分子式 | C10H16 |
分子量 | 136.23 |
EINECS号 | 224-167-6 |
相关类别 | 植物提取物;手性砌块;标准品;食品添加剂;醛 、醇、酮类;添加剂;Biochemistry;Monocyclic Monoterpenes;Terpenes |
Mol文件 | 4221-98-1.mol |
结构式 |
水芹烯 性质
比旋光度 | D20 -217° |
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沸点 | 171-174 °C(lit.) |
密度 | 0.844 g/mL at 20 °C(lit.) |
蒸气压 | 2.35hPa at 20℃ |
折射率 | n |
闪点 | 49 °C |
储存条件 | 2-8°C |
溶解度 | 苯(少量溶解)、乙酸乙酯(少量溶解) |
形态 | 透明液体 |
颜色 | 无色至浅黄色至浅橙色 |
气味 (Odor) | 为 萜烯类气味, 辛辣味 |
香型 | terpenic |
旋光性 (optical activity) | [α]20/D 225±5°, c = 10% in diethyl ether |
水溶解性 | 4.37mg/L at 20℃ |
Merck | 14,7200 |
BRN | 2497824 |
LogP | 5.74 at 21.6℃ |
CAS 数据库 | 4221-98-1(CAS DataBase Reference) |
EPA化学物质信息 | 1,3-Cyclohexadiene, 2-methyl-5-(1-methylethyl)-, (5R)- (4221-98-1) |
提供商 | 语言 |
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英文
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