呋喃酮乙酸酯 基本信息
中文名称 | 呋喃酮乙酸酯 |
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中文同义词 | 呋喃酮乙酸酯;乙酸呋喃酮酯;4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3-呋喃酮,98%;呋喃酮醋酸;4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3-呋喃酮;4-(乙酰氧基)-2,5-二甲-3(2H)-呋喃酮;呋喃酮乙酸酯(CAS号:4166-20-5);2,5-二甲基-4-氧代-4,5-二氢呋喃-3-乙酸酯 |
英文名称 | Furaneol acetate |
英文同义词 | 4-ACETOXY-2,5-DIMETHYL-3(2H)-FURANONE;4-ACETOXY-2,5-DIMETHYLFURAN-3(2H)-ONE;ACETOXY DIMETHYL FURANONE;2,5-DIMETHYL-4-OXO-4,5-DIHYDROFUR-3-YL ACETATE;FRAISION ACETATE;FURANEOL ACETATE;FEMA 3797;caramel acetate |
CAS号 | 4166-20-5 |
分子式 | C8H10O4 |
分子量 | 170.16 |
EINECS号 | |
相关类别 | 杂环砌块;其他化学试剂;通用试剂;中间体;呋喃;化工原料;Furan&Benzofuran;A-B;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;原料;日化原料;化工产品-有机化工;化工材料;香精香料 |
Mol文件 | 4166-20-5.mol |
结构式 | ![]() |
呋喃酮乙酸酯 性质
沸点 | 243 °C(lit.) |
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密度 | 1.167 g/mL at 25 °C(lit.) |
折射率 | n |
FEMA | 3797 | 4-ACETOXY-2,5-DIMETHYL-3(2H)FURANONE |
闪点 | >230 °F |
储存条件 | 2-8°C |
形态 | 透明液体 |
颜色 | 淡黄色至黄色至橙色 |
比重 | 1.167 |
气味 (Odor) | 1.00% 的丙二醇溶液。甜焦糖太妃糖味 |
香型 | caramellic |
生物来源 | synthetic |
JECFA Number | 1456 |
LogP | 0.81 |
CAS 数据库 | 4166-20-5(CAS DataBase Reference) |
提供商 | 语言 |
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