羟基酪醇

羟基酪醇

中文名称羟基酪醇
中文同义词4-二羟基苯乙醇;橄榄苦甙.橄榄叶提取物.羟基酪醇;3,4-二羟基苯乙醇(标准品);HYDROXYTYROSOL 羟基酪醇;羟基酪醇40%;羟基酪醇98%;羟基酪醇(3,4-二甲氧基苯乙醇);2-(3,4-二羟基苯基)乙醇;羟基酪醇
英文名称Hydroxytyrosol
英文同义词3,4-DIHYDROXYPHENYLETHANOL;4-(2-HYDROXYETHYL)-1,2-BENZENEDIOL;2-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)ETHYL ALCOHOL;BA2774;3,4-Dihydroxybenzeneethanol;1,2-Benzenediol, 4-(2-hydroxyethyl)-;beta-3,4-Dihydroxyphenylethyl alcohol;2-(3,4-Dihydroxyphenyl)ethal
CAS号10597-60-1
分子式C8H10O3
分子量154.16
EINECS号600-704-3
植物来源橄榄
相关类别Intermediates中间体;植物提取物,橄榄叶提取物;医药中间体;植物生化提取物;对照品;中药对照品;标准品;对照品、标准品、植物单体;营养学研究;植物提取物;医药原料;保健食品;原料药;抗氧化剂-羟基酪醇;分析对照品;中间体;化工中间体;化工产品-有机化工;Intermediates & Fine Chemicals;chemical reagent;pharmaceutical intermediate;phytochemical;reference standards from Chinese medicinal herbs (TCM).;standardized herbal extract;化工;天然小分子;标准品-中药标准品;标准品-对照品;原料;标准品 -中药标准品;其它酚类;分析试剂-对照品;标准品,对照品;化妆品添加剂;原料药;化工材料;化妆品原料;医药、农药及染料中间体;食品添加剂;日化类;有机中间体;有机原料;Phenoxyacetic Acids and Alcohols (substituted);Aromatics;Metabolites & Impurities;Pharmaceuticals;Health care
Mol文件10597-60-1.mol
结构式羟基酪醇 结构式

羟基酪醇 性质

沸点355.4±27.0 °C(Predicted)
密度1.321±0.06 g/cm3(Predicted)
折射率1.5810-1.5860
储存条件-20°C
溶解度乙腈(微溶)、DMSO(微溶)、乙酸乙酯(微溶)、甲醇(微溶)
形态固体
酸度系数(pKa)9.72±0.10(Predicted)
颜色无色至黄色
BRN2208118
稳定性吸湿性
InChIInChI=1S/C8H10O3/c9-4-3-6-1-2-7(10)8(11)5-6/h1-2,5,9-11H,3-4H2
InChIKeyJUUBCHWRXWPFFH-UHFFFAOYSA-N
SMILESC1(O)=CC=C(CCO)C=C1O
LogP0.020 (est)
CAS 数据库10597-60-1(CAS DataBase Reference)

羟基酪醇 用途与合成方法

羟基酪醇是橄榄中的一种活性成分,在人体内起到高活性抗氧化剂的作用。抗氧化剂这种生物活性分子存在于很多植物中,但活性不尽相同。羟基酪醇被视为最强大的抗氧化剂之一,市场需求量日益高涨。其氧自由基吸收能力约为4,500,000μmolTE/100 g:是绿茶的10倍,以及CoQ10和栎精的2倍多。
西安交通大学生科院线粒体生物医学研究所所长刘健康教授与瑞士帝斯曼营养产品公司合作,从分子生物学的层面上,系统研究了橄榄油中一种多酚提取物羟基酪醇的作用,研究表明该物质通过促进线粒体合成的方式促进线粒体的功能,他们发现橄榄油提取物羟基酪醇(hydroxytyrosol)能有效地保护香烟有毒成分丙烯醛造成的视网膜色素上皮细胞的氧化损伤和线粒体功能失调,其主要机制是羟基酪醇可诱导细胞内具有解毒作用的二相酶体系。这些结果提示羟基酪醇可能对抽烟所致的视网膜色素上皮细胞退行性变,如视网膜黄斑病,具有保护作用。该成果也支持了富含橄榄油的膳食将会有利于糖尿病、肥胖症等与线粒体功能失调相关疾病的治疗。
橄榄油和多酚提取物羟基酪醇白色粉末
图1为橄榄油和多酚提取物羟基酪醇白色粉末

羟基酪醇具有消炎作用,扩张血管和抗菌作用,能够防止动脉粥样硬化,能降低某些癌症(如乳腺、前列腺、子宫内膜、消化道)的发病率;由于羟基酪醇具有很强的抗氧化活性和降低癌症发病率的作用,因此具有巨大的医疗作用前景。

羟基酪醇具有消炎作用,扩张血管和抗菌作用,能够防止动脉粥样硬化,能降低某些癌症(如乳腺、前列腺、子宫内膜、消化道)的发病率;由于羟基酪醇具有很强的抗氧化活性和降低癌症发病率的作用,因此具有巨大的医疗作用前景。羟基酪醇是一种酪醇代谢物,也是橄榄油中发现的含有强抗氧化性。

Hydroxytyrosol (DOPET) 是从橄榄树及其叶子中提取的一种酚类化合物,具有抗氧化、抗动脉粥样硬化、抗血栓、抗菌、抗炎和抗肿瘤的作用。

Human Endogenous Metabolite

Hydroxytyrosol (DOPET) shows the inhibition of pro-inflammatory cytokines (TNF-α) and reduces the expression of cyclooxygenase-2 and inducible nitric oxide synthase (iNOS) more than 60%.
Hydroxytyrosol (DOPET) modulates the transcription factor NF-κB. Hydroxytyrosol (DOPET) arrests the cell cycle, producing differentiation, apoptosis, or preventing DNA from oxidative stress.

化学性质 
可溶于甲醇、DMSO等溶剂,不溶于石油醚、乙醚、氯仿。 来源于木犀科植物橄榄(Olea europaea)的叶
用途 
1、羟基酪醇应用于心血管药物,对动脉硬化、高血压、心脏病、脑溢血等的预防与治疗有奇效,优于同类药品。 2、羟基酪醇作为安全高效的抗氧剂,应用于美容产品保健品,能有效增强皮肤弹性和润泽,具除皱抗衰老之功效。 3、羟基酪醇对骨骼系统有益处:有助于人体对矿物质的吸收,无需补钙,自然吸收,保持骨密度,减少骨骼疏松,同时提高内分泌系统功能,促进新陈代谢,促进伤口愈合,消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态,防止脑衰,延缓衰老,保持青春活力。 4、羟基酪醇在抗癌防癌方面的应用:可以防治肺癌、乳腺癌、子宫
用途 
橄榄苦苷的代谢产物。抗氧化剂。抑制癌细胞增殖速度,诱导癌细胞凋亡。

安全信息

危险品标志Xi
危险类别码36/37/38
安全说明26
WGK Germany3
海关编码29072990

MSDS信息

更新日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/25HY-N0570Hydroxytyrosol1 mg156元
2024/01/25HY-N0570Hydroxytyrosol5 mg312元
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