庚酸

庚酸 性质

熔点-10.5 °C (lit.)
沸点223 °C (lit.)
密度0.918 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气密度4.5 (vs air)
蒸气压<0.1 mm Hg ( 20 °C)
FEMA3348 | HEPTANOIC ACID
折射率n20/D 1.4221(lit.)
闪点>230 °F
储存条件Store below +30°C.
溶解度水中的溶解度:在15℃下可溶0.2419g/100ml
酸度系数(pKa)4.89(at 25℃)
形态粉末
颜色白色至类白色
气味 (Odor)1.00% 的丙二醇溶液。馊酸味
香型cheesy
爆炸极限值(explosive limit)10.1%
水溶解性0.24 g/100 mL (15 ºC)
Merck14,4660
JECFA Number96
BRN1744723
Dielectric constant2.5(22℃)
稳定性稳定的。与强氧化剂、碱、还原剂不相容。易燃。避光储存。
InChIKeyMNWFXJYAOYHMED-UHFFFAOYSA-N
LogP2.54 at 20℃
CAS 数据库111-14-8(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息Heptanoic acid(111-14-8)
EPA化学物质信息Heptanoic acid (111-14-8)

庚酸 用途与合成方法

庚酸主要用于生产庚酸酯,有机合成基础原料,广泛应用于香料、医药、润滑剂、增塑剂等行业,还常用于烘烤食品、糖果、果酱/凝胶。此外,庚酸也可作为生产香料的原料、抗霉菌药、化学试剂、有机合成原料、溶剂。LD507000 mg/kg(大鼠,经口);LD5。6400mg/kg(小鼠,经口)。
GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):饮料和冷饮2.0;糖果、明胶甜食和布丁6.0;焙烤制品8.0;人造奶油5.0;蜜饯和涂抹食品2.0。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
庚酸
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 
无色透明油状液体。微有腐败的脂肪气味。 微溶于水,溶于乙醇和乙醚。
用途 
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
用途 
该产品可用于安全玻璃聚乙烯醇缩丁醛增塑剂酯的生产,也可用作醇酸树脂稳定剂的中间体,以及生产用于合成润滑剂的多元醇酯。
用途 
有机合成。用于生产庚酸酯类产品,作香料的原料。抗霉菌药。
生产方法 
由1-己烯用合成气(CO+H2)羰基化而成庚醛,再经空气氧化而成。
生产方法 
先由庚烯-1和合成气经羰基化制得庚醛,再经空气氧化得到庚酸。先将1-庚烯合成气(一氧化碳+氢气)、循环气及催化剂溶液送入羰基化反应器中,控制温度为94-150℃,压力为1.30MPa;反应产物经减压闪蒸分出醛类,催化剂和重组分可循环使用。然后将醛类送入氧化的应器,在混合过渡金属催化剂系统中,在低于0.69MPa压力下,在空气中进行氧化。其中醛几乎达到全部转化,因此,不需分离和循环。所得产物经脱除所含微量催化剂后,送入双塔精馏系统,在第一塔中脱除重组分(可作燃料),塔顶物料送入第二塔,即得成品支链酸。

安全信息

危险品标志C
危险类别码34
安全说明26-28-36/37/39-45-28A
危险品运输编号UN 3265 8/PG 3
WGK Germany1
RTECS号MJ1575000
自燃温度380 °C
TSCAYes
海关编码2915 90 70
危险等级8
包装类别III
毒害物质数据111-14-8(Hazardous Substances Data)
毒性LD50 i.v. in mice: 1200±56 mg/kg (Or, Wretlind)

MSDS信息

提供商 语言
中文
英文
英文
中文
英文
更新日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/25HY-42935庚酸
Heptanoic acid
111-14-81g400元
2024/01/16A17704庚酸, 98+%
Heptanoic acid, 98+%
111-14-8500ml674元
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