棕榈酸咖啡醇 基本信息
| 中文名称 | 棕榈酸咖啡醇 |
|---|---|
| 中文同义词 | 十六烷酸咖啡醇;棕榈酸咖啡醇 |
| 英文名称 | CAFESTOL PALMITATE |
| 英文同义词 | CAFESTOL PALMITATE;PubChem ID: 133758;Hexadecanoic acid, [(3bS,5aS,7R,8R,10aR,10bS)-3b,4,5,6,7,8,9,10,10a,10b,11,12-dodecahydro-7-hydroxy-10b-methyl-5a,8-methano-5aH-cyclohepta[5,6]naphtho[2,1-b]furan-7-yl]methyl ester |
| CAS号 | 81760-46-5 |
| 分子式 | C36H58O4 |
| 分子量 | 554.84 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | 81760-46-5.mol |
| 结构式 | ![]() |
棕榈酸咖啡醇 性质
| 熔点 | 43~44℃ |
|---|---|
| 沸点 | 629.8±55.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.06±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 酸度系数(pKa) | 13.91±0.40(Predicted) |
| LogP | 0.311 (est) |
