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顺-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮

顺-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮 更多供应商
公司名称: Syntechem Co.,Ltd  
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产品介绍: 英文名称:2-isopropyl-5-Methylcyclohexanone
CAS:491-07-6
纯度:97% 包装信息:1g;5g;25g;100g;250g;1kg;5kg;10kg;25kg 备注:we offer low price custom synthesis and contract manufacturing
公司名称: 上海同田生物技术股份有限公司  
联系电话: 0086-21-51320588
产品介绍: 英文名称:IsoMenthone
CAS:491-07-6
纯度:NLT 95% HPLC 包装信息:10Mg;20Mg;50Mg;100Mg to graMs.Not More than tens of graMs. 备注:5034
公司名称: 武汉史瑞凯科技有限公司  
联系电话: 027-88063677 ,027-88063600
产品介绍: 中文名称:异薄荷酮
英文名称:ISOMENTHONE
CAS:491-07-6
纯度:95.00% 包装信息:g/mg
公司名称: 深圳振强生物技术有限公司  
联系电话: 0755 66853366
产品介绍: 英文名称:Isomenthone
CAS:491-07-6
纯度:HPLC>=98% 包装信息:20mg 备注:仅供实验室研究
公司名称: 池州凯隆进出口贸易有限公司  
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产品介绍: 中文名称:异薄荷酮
英文名称:Cyclohexanone,5-Methyl-2-(1-Methylethyl)-, (2R,5R)-rel-
CAS:491-07-6
纯度:99% 包装信息:Glass bottle in aluMinuM foil bag, froM Mg scale to kg scale
顺-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮
毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
中文名称:顺-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮
中文同义词:顺-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮;异薄荷酮;異【草(之上)+孟】酮;異薄荷酮;DL-异薄荷酮;顺式对盖烷-3-酮
英文名称:ISOMENTHONE
英文同义词:cis-menthone;cis-p-Menthan-3-one;Cyclohexanone, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, (Z)-;Cyclohexanone, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, cis-;p-Menthan-3-one, (Z)-;p-Menthan-3-one, cis-;FEMA 3460;ISOMENTHONE P
CAS号:491-07-6
分子式:C10H18O
分子量:154.25
EINECS号:207-727-4
相关类别:食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;植物提取物
Mol文件:491-07-6.mol
顺-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮
顺-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮 性质
沸点 217.64°C (rough estimate)
密度 0.8389 (rough estimate)
折射率 1.4666 (estimate)
FEMA 3460 | D,L-ISOMENTHONE
JECFA Number430
顺-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮 用途与合成方法
毒性GRAS(FEMA)。
使用限量FEMA(mg/kg):糖果60.0;胶姆糖600。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
d,l-异薄荷酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色略似油状液体。呈薄荷香气。沸点210℃。不溶于水,溶于乙醇和油酯。
天然品存在于黑加仑(茎)、芹菜籽、椒样薄荷油、日本薄荷油、中国薄荷油、胡薄荷油等中。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
生产方法 由胡椒酮氢化而得。
安全信息
安全说明 24/25
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