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顺-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮

顺-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮 更多供应商
公司名称: Syntechem Co.,Ltd  
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产品介绍: 英文名称:2-isopropyl-5-Methylcyclohexanone
CAS:491-07-6
纯度:97% 包装信息:1g;5g;25g;100g;250g;1kg;5kg;10kg;25kg 备注:we offer low price custom synthesis and contract manufacturing
公司名称: 上海同田生物技术有限公司  
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产品介绍: 英文名称:IsoMenthone
CAS:491-07-6
纯度:NLT 95% HPLC 包装信息:10Mg;20Mg;50Mg;100Mg to graMs.Not More than tens of graMs. 备注:5034
公司名称: 深圳振强生物技术有限公司  
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产品介绍: 中文名称:(+)-异薄荷酮
英文名称:(±)-Isomenthone
CAS:491-07-6
纯度:95% HPLC 包装信息:10mg;25mg;50mg;100mg 备注:品牌:QCS 货号:RG-A261306 可提供COA、氢谱、质谱、液相
公司名称: 池州凯隆进出口贸易有限公司  
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产品介绍: 中文名称:异薄荷酮
英文名称:Cyclohexanone,5-Methyl-2-(1-Methylethyl)-, (2R,5R)-rel-
CAS:491-07-6
纯度:99% 包装信息:Glass bottle in aluMinuM foil bag, froM Mg scale to kg scale
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产品介绍: 中文名称:异薄荷酮
英文名称:ISOMENTHONE
CAS:491-07-6
纯度:99 包装信息:180.00RMB/1KG
最新发布供应信息
异薄荷酮生产厂家
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武汉克米克生物医药技术有限公司
2022/08/11 14:56:25
顺-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮
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江西林缘香料有限公司
2022/08/03 15:09:18
顺-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮
毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
中文名称:顺-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮
中文同义词:DL-异薄荷酮;异薄荷酮;異【草(之上)+孟】酮;異薄荷酮;顺-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮;顺式对盖烷-3-酮
英文名称:ISOMENTHONE
英文同义词:rel-(2R,5R)-5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanone;cis-p-Menthone;alpha-Isomenthone;(±)-cis-p-menthan-3-one;(z)-cyclohexanon;(z)-p-menthan-3-on;5-methyl-2-(1-methylethyl)-,cis-Cyclohexanone;cis-cyclohexanon
CAS号:491-07-6
分子式:C10H18O
分子量:154.25
EINECS号:207-727-4
相关类别:食品添加剂;食用香料(增香剂);植物提取物;天然等同香料和人造香;中药对照品;日化原料;单体香料
Mol文件:491-07-6.mol
顺-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮
顺-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮 性质
熔点 -35 °C
沸点 217.64°C (rough estimate)
密度 0.8389 (rough estimate)
折射率 1.4666 (estimate)
FEMA 3460 | D,L-ISOMENTHONE
储存条件 Hygroscopic, Refrigerator, under inert atmosphere
溶解度 Ethyl Acetate (Slightly), Methanol (Slightly)
形态Oil
颜色Colourless
JECFA Number430
稳定性Hygroscopic
EPA化学物质信息Cyclohexanone, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, (2R,5R)-rel- (491-07-6)
顺-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮 用途与合成方法
毒性GRAS(FEMA)。
使用限量FEMA(mg/kg):糖果60.0;胶姆糖600。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
d,l-异薄荷酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色略似油状液体。呈薄荷香气。沸点210℃。不溶于水,溶于乙醇和油酯。
天然品存在于黑加仑(茎)、芹菜籽、椒样薄荷油、日本薄荷油、中国薄荷油、胡薄荷油等中。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
生产方法 由胡椒酮氢化而得。
安全信息
安全说明 24/25
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