5-癸烯酸 基本信息
| 中文名称 | 5-癸烯酸 |
|---|---|
| 中文同义词 | (E)-5-癸烯酸 |
| 英文名称 | 5-CAPROLEIC ACID |
| 英文同义词 | 5-CAPROLEIC ACID;(E)-5-Decenoic acid;5-Decenoic acid, (5E)- |
| CAS号 | 16424-55-8 |
| 分子式 | C10H18O2 |
| 分子量 | 170.25 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | 16424-55-8.mol |
| 结构式 |  |
5-癸烯酸 性质
| 沸点 | 277.3±9.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 0.936 |
| 酸度系数(pKa) | 4.77±0.10(Predicted) |
| 气味 (Odor) | 牛奶味、脂肪味 |
| 香型 | fatty |
| LogP | 3.477 (est) |