茶香螺烷 CAS#: 36431-72-8

茶香螺烷

中文名称	茶香螺烷
中文同义词	2,6,10,10-四甲基-1-氧杂螺[4.5]癸-6-烯;茶螺烷;茶香螺烷;2,6,10,10-四甲基-1-氧杂螺[4.5]-6-癸烯;茶香螺烷(1周;2,6,10,10-四甲基-1-氧杂螺环;茶香螺烷,2,6,10,10-四甲基-1-氧杂螺环「4,5」-6-癸烯;茶螺烷,TECHNICAL, ≥90% (GC,MIXTURE OF ISOMERS)
英文名称	2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-ene
英文同义词	2,6,10,10-tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-en;2,6,10,10-TETRAMETHYL-1-OXASPIRO[4.5]DEC-6-ENE;2,6,10,10-TETRAMETHYL-1-OXASPIROL[4,5]DEC-6-ENE;(+/-)-THEASPIRANE;(±)-Theaspirane, 2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-ene;1-Oxa-2,6,10,10-tetramethylspiro[4.5]dec-6-ene;THEASPIRANE 85+% MIXTURE OF CIS AND TR;1-Oxaspiro4.5dec-6-ene, 2,6,10,10-tetramethyl-
CAS号	36431-72-8
分子式	C13H22O
分子量	194.31
EINECS号	253-031-9
相关类别	香料;烷;医药原料;呋喃;通用试剂;香精香料;生化试剂;Flavor;C12 to C20+;Building Blocks;Chemical Synthesis;Furans;Heterocyclic Building Blocks;日化原料;有机化工原料;化工材料;醇、醛、酮类;单体香料
Mol文件	36431-72-8.mol
结构式

沸点	68-72 °C3 mm Hg(lit.)
密度	0.931 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA	3774 \| THEASPIRANE
折射率	n20/D 1.438(lit.)
闪点	195 °F
储存条件	Sealed in dry,Room Temperature
溶解度	氯仿（微溶）、乙酸乙酯（微溶）
形态	油状
颜色	无色
气味 (Odor)	1.00% 的二丙二醇溶液。草本绿色，金属味，木质香辛辣
香型	herbal
JECFA Number	1238
BRN	1424383
LogP	4.14
CAS 数据库	36431-72-8(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息	1-Oxaspiro[4.5]dec-6-ene, 2,6,10,10-tetramethyl- (36431-72-8)

茶香螺烷淡黄色液体，可溶于酒精或丙二醇，也可与其它香精香料混合使用。是红茶、黑莓、葡萄等植物中的重要致香成份。它具有典型的红茶香气，味甜，兼有果香、木香等混合芳香特征。茶香螺烷是国际上广泛使用的-种高档单体香料。

1. 存在于烟叶中。

2. 天然存在于黄色鸡蛋果、桂花、覆盆子中。

3. 烟草中的茶香螺烷来自于胡萝卜素的降解。

4. 有两种异构体，一种是木香、樟脑香韵、另一种是萘似的气味。

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添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

茶螺烷（1-氧杂螺-（4，5）-2，6，10，10-四甲基-6-癸烯）

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

用途

适用于烤烟型、混合型卷烟的加香

提供商	语言
SigmaAldrich	英文

更新日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2024/01/16	XW364317282	茶螺烷 (±)-theaspirane;theaspirane mixture with cis+trans;2,6,10,10-tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-ene	36431-72-8	25ML	832元
2024/01/16	XW364317281	茶螺烷 (±)-theaspirane;theaspirane mixture with cis+trans;2,6,10,10-tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-ene	36431-72-8	5ML	311元