(Z)-3-己烯醛 基本信息
| 中文名称 | (Z)-3-己烯醛 |
|---|---|
| 中文同义词 | 顺式-3-己烯醛 溶液;顺-3-己烯醛;(Z)-3-己烯醛;3Z-己烯醛 |
| 英文名称 | FEMA 2561 |
| 英文同义词 | (3Z)-3-Hexenal;(Z)-3-hexen-1-al;(z)-3-hexena;(Z)-3-hexenal;(Z)-Hex-3-enal;3-(Z)-Hexenal;cis-beta,gamma-Hexylenic aldehyde;cis-beta,gamma-hexylenicaldehyde |
| CAS号 | 6789-80-6 |
| 分子式 | C6H10O |
| 分子量 | 98.14 |
| EINECS号 | 229-854-4 |
| 相关类别 | 化工原料;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;G-H |
| Mol文件 | 6789-80-6.mol |
| 结构式 |  |
(Z)-3-己烯醛 性质
| 熔点 | -78°C (estimate) |
|---|---|
| 沸点 | 20 °C0.2 mm Hg |
| 密度 | 0.982 g/mL at 25 °C |
| FEMA | 2561 | CIS-3-HEXENAL |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 140 °F |
| 储存条件 | -20°C |
| 溶解度 | 可溶于氯仿、甲醇 |
| 形态 | 油状 |
| 颜色 | 透明无色至淡黄色 |
| 气味 (Odor) | 1.00% 的二丙二醇溶液。果味 |
| 香型 | green |
| JECFA Number | 316 |
| 稳定性 | 感光 |
| LogP | 1.73 |
| EPA化学物质信息 | 3-Hexenal, (3Z)- (6789-80-6) |
| 提供商 | 语言 |
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英文
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