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湖北鸿福达生物科技有限公司

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α-熊果苷与β-熊果苷的区别
发布日期:2020/6/5 21:21:19发布人:湖北鸿福达生物科技有限公司

目前,化妆品中用的最多的两种熊果苷分别是α-熊果苷与β-熊果苷,α-熊果苷比β-熊果苷价格高出很多,这主要是因为β-熊果苷是通过化学合成法得到,而α-熊果苷只能通过酶合成法(微生物发酵法)制备。

除了工艺上的差别,二者在物理性质上区别就是旋光度:α-熊果苷的旋光度为+180度左右,而β-熊果苷则为-60度左右。此外,α-熊果苷相对β-熊果苷而言,更易溶于水且耐高温,光稳定性好,在安全剂量内无细胞毒性,且抑制黑色素生成的效果比β-熊果苷强10-15倍,所以高级美白类化妆品一般选用α-熊果苷。


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