中文名称:月桂酰精氨酸乙酯盐酸盐
英文名称:ETHYL LAUROYL ARGINATE HCL
CAS号:60372-77-2
分子式:C20H41ClN4O3
分子量:421.01754
抑菌性月桂酰精氨酸乙酯盐酸盐对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、病原体、酵母和霉菌都具有很好都抑菌效果,且最低抑制浓度是8μg/mL,对致病性大肠杆菌、啤酒酵母、黑曲霉、李斯特菌的最低抑制浓度是32μg/mL,是一种安全、高效的防腐剂。
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