产品名称:肉桂酸烯丙酯
化学名称:3-苯基丙烯酸烯丙酯;桂皮酸丙烯酯
英文名称:ALLYL CINNAMATE
CAS号:1866-31-5
分子式:C12H12O2
分子量:188.22
EINECS号:217-477-8
外观:无色至淡黄色液体
含量:99%
包装:25KG
化学性质:无色至淡黄色微粘液体。呈桃子和杏子似甜香气。沸点150~152℃(2000Pa)。不溶于水,溶于乙醇,易溶于乙醚。
用途:食用香料。
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