岩藻黄质（fucoxanthin）也被称为褐藻黄素、岩藻黄素
用途
1.除可作为减肥保健品，还可应用到各类食品中，如黄油，馅饼、绿茶酥等焙烤食品，起到增加产品色泽和功能性作用。
2.用于蛋黄着色剂。
3.护肤美容产品。
4.作为药品，用于皮肤癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌等癌症的治疗。
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