丁酸钠作为一种去乙酰化酶抑制剂,能够提高组蛋白乙酰化水平,研究发现丁酸钠能够抑制肿瘤细胞增殖、促进肿瘤细胞衰老和凋亡等,这可能与丁酸钠提高组蛋白乙酰化有关。并且丁酸钠已经应用于肿瘤的临床研究。可广泛用于畜禽饲料添加。
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