香茅油又称香草油或雄刈萱油。由香茅的全草经蒸汽蒸馏而得。淡黄色液体。有浓郁的山椒香气。主要成分是香茅醛、香叶醇和香茅醇。用于提取香茅醛，供合成羟基香茅醛、香叶醇和薄荷脑。也可用作杀虫剂、驱蚊药和皂用香料。
中文名 香茅油 外文名 citronellol 中文别名 香草油; 香茅醇 分子式 C10H20O
应用和建议用量
主要用于日用化学品，如香皂、洗洁精、驱蚊剂的调香，根据需要而使用不同的加入量，一般用量为0.5~4%。
主要用于单离香茅醛和香叶醇，以进一步合成香茅醇、羟基香茅醇、玫瑰醇、薄荷脑等重要香料；也可微量用于调配食用香精
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