甜菊糖苷
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甜菊糖苷

  • 最小起订量1公斤
  • 发货地广东
  • 发布时间2021-12-17

产品详情

  • 中文名称:甜菊糖苷
  • CAS: 57817-89-7
  • 包装价格: 1公斤/68RMB
  • 保存条件: 阴凉干燥处
  • 纯度规格: 99
  • 产品类别: 甜味剂
2021-12-17 甜菊糖苷 1公斤/68RMB 68 阴凉干燥处 99 甜味剂

【产品名称】甜菊糖甙 甜菊糖苷

【规格】90%

【性状】白色粉末

【甜菊糖简介】

甜菊糖苷(Stevia)又称作甜菊糖(Stevia sugar), 甜叶菊叶子提取物,不含糖分和热量;色泽白色至微黄色,口感适宜、无异味,是发展前景广阔的新糖源。甜菊糖苷是目前世界已发现并经我国卫生部批准使用的甜 味剂,其天然低热值并且非常接近蔗糖口味。是继甘蔗、甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然甜味剂,被国际上誉为“世界第三糖源”。甜菊糖是从菊ke草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。

【甜菊糖特性】

1、纯度80%以上的甜菊糖为白色结晶或粉末,吸湿性不大。

2、甜菊糖易溶于水、乙醇,与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等混合使用时,不仅甜菊糖味更纯正,且甜度可得到相乘效果。该糖耐热性差,不易着光,在pH值3~10范围内十分稳定,易存放。

3、甜菊糖溶液稳定性好,在一般饮料食品的pH范围内,进行加热处理仍很稳定。甜菊糖在含有蔗糖的有机酸溶液中存放半年变化不大;在酸碱类介质中不分解可防止发酵,变色和沉淀等;

4、甜菊糖甜味纯正,清凉绵长,味感近似白糖、甜度却为蔗糖的150~300倍。提取的纯莱包迪A糖的甜度为蔗糖的450倍,味感更佳。甜菊糖的溶解温度与甜度味感的关系很大。一般低温溶解甜度高;高温溶解后味感好但甜度


关键字: 食品级甜菊糖苷;

公司简介

广州恒添生物科技有限公司是一家***从事食品添加剂、销售、主要销售,甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂,抗结剂、酶制剂、维生素无机盐类等。公司经过近几年的***发展,目前主导产品 、酶制剂、 甜味剂、增稠剂 、销售规模在全国,并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。 本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。
  • 广州恒添生物科技有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:1年
  • 注册资本:500.000000万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人投资货控股)
  • 主营产品:增稠剂 甜味剂 苦味剂 防腐剂 营养强化剂
  • 公司地址:天河区天河路490号1704自编二号房F552号
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