产品简介:
●酒石酸氢胆碱品名:酒石酸氢胆碱、重酒石酸胆碱
●酒石酸氢胆碱英文:choline bitartrate
●酒石酸氢胆碱分子式:C9H19NO7
●酒石酸氢胆碱颜色和性质:酒石酸氢胆碱为白色、吸潮性结晶粉末。有酸味,无臭或有不愉快的三jia胺臭。酒石酸氢胆碱易溶于水,微溶于乙醇,不溶于氯仿、乙mi及苯。
感官指标
色泽:白色
气味滋味:有酸味、无臭或稍有不愉快的三jia胺臭
性状:吸潮性结晶粉末
杂质:无肉眼可见杂质
含量(以干基计),%:≥98.0
干燥失重,%:≤1.0
重金属(以Pb计,mg/kg),%:≤10.0
砷(以As计mg/kg),%:≤0.5
产品用途:
酒石酸氢胆碱是食品原料。
使用范围及使用量(GB14880-94)规定:建议使用量为380~790mg/kg。需根据国家标准严格添加。
广东恒添生物科技有限公司
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