磷脂酰丝氨酸生产厂家 磷脂酰丝氨酸厂家
中文名称：磷脂酰丝氨酸英文名称：Phosphatidylserine来源：大豆分子量：750-850规格：20.0％－60.0％
二、性状
磷脂酰丝氨酸性状：呈白色或淡黄色松散粉末，能乳化于水。不溶于乙醇、甲醇；溶于氯仿、乙醚、石油醚。人工合成物仅溶于氯仿质量要求丙酮不溶物≥95％水分≤2％溶剂残留（正己烷）≤25 ppm生产工艺：以大豆卵磷脂和L-丝氨酸为原料，采用磷脂酶转化反应后，纯化浓缩，再经过二次纯化，干燥后包装制得。
三、用途
磷脂酰丝氨酸作为一种生物活性物质，有着独特的理化性质和营养价值，在 范围内的食品、保健品、医药以及饲料行业已被广泛使用，人们通过使用磷脂可以起到调节血脂、健脑益智、以及延缓衰老等生理功能的作用。
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