食品级三聚磷酸

食品级三聚磷酸钠 化学名： 三聚磷酸钠 分子式： Na5P3O10 分子量： 367.86 CAS: 7758-29-4 性能： 白色粉末 , 熔点 622 ℃ , 易溶于水 , 对钙镁等金属离子有显著的螯合能力，能软化硬水 , 使 悬浮液变成溶液 , 有弱碱性 , 无腐蚀性 , 是一种无机物表面活性剂 , 对润滑油和脂肪有强烈的乳化作 用 , 堆密度通常分为低密度 0.35-0.5g/cm3 , 中密度 0.51-0.65g/cm 3 , 高密度 0.66-0.9g/cm3。 用途： 油漆 , 高龄土 , 氧化镁 , 碳酸钙钻井泥浆等悬浮液处理的有效散剂 ; 造纸用作防油污剂 ; 食 品工业中用于罐头 , 果汁饮料 , 奶制品 , 豆乳等的品质改良剂 , 主要供火腿罐头嫩化 , 蚕豆罐头中 使豆皮软化 , 亦可用作软化剂和增稠剂。 包装： 内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。 质量指标： 质量指标 Specification QB1034-91 主含量(以Na5P3O10计)≥% Assay Na5P3O10 94.0 五氧化二磷≥% P2 O 5 57.0 水不溶物≤% Insoluble In Water 0.05 铁( Fe )≤% Iron(Fe) 0.015 PH 值( 1% 水溶物) PH Value (1% Water Solution) 9.5—10.0 重金属 ( 以 Pb 计 )≤% Heavy Metals (as Pb) 0.001 砷 ( 以 As 计 )≤% Arsenic(As) 0.0003 氟化物 ( 以 F 计 )≤% Fluoride (F) 0.003 白度≥% Whiteness 85 I型含量 Phase I 10—30 氯化物≤% Chloride 0.025 硫酸盐≤% Sulphate 0.4

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