中文名称: 庚酸烯丙酯
英文名称: Heptanoicacid, 2-propen-1-yl ester
CAS No.: 142-19-8
EINECS号: 205-527-1
分 子 式: C10H18O2
分 子 量: 170.25
密 度: 0.885g/mLat 25°C(lit.)
闪 点: 180°F
熔 点: -66 °C
沸 点: 210 °C
物化性质
庚酸烯丙酯(142-19-8)的性状:
1.无色至黄色液体,呈水果和菠萝香气,有甜味。
2.沸点210℃,闪点68℃。
3.不溶于水。
毒性:
1.ADI 0~0.15mg/kg(FAO/WHO,1994)。
2.LD50 630mg/kg(小鼠,经口),500mg/kg(大鼠,经口)。
3.GRAS(FEMA)。
用途:
庚酸烯丙酯(142-19-8)的用途:
GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。可用于配制日化香精和食用香精。
用于配制香料
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