中文名称:a-亚麻酸
中文别名:亚麻酸;alpha-亚麻酸;9,12,15-十八碳三烯酸
英文名称:alpha-Linolenic acid
英文别名:a-linolenic acid; 9,12,15-all-cis-Octadecatrienoic acid; (Z,Z,Z)-9,12,15-Octadecatrienoic acid; Linolenic acid; all cis-Delta-9,12,15-octadecatrienoate; (9Z,12Z,15Z)-octadeca-9,12,15-trienoic acid
化学名：全顺式-9,12,15-十八碳三烯酸(Allcis-9,12,15-Octadecatrienoic acid)表示符号：18：3Δ9，12，15或18：3n—3、ω—3。
CAS:463-40-1
a亚麻酸结构式EINECS:207-334-8
分子式:C18H30O2
分子量:278.4296
风险术语:R36/37/38:;
安全术语:S26:;S36;
熔点：-11 °C(lit.)
沸点：230-232 °C1 mm Hg(lit.)
密度：0.914 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率：n20/D 1.480(lit.)
FEMA：3380
闪点：>230 °F
水溶解性：INSOLUBLE
Merck：5506
关键字： 亚麻酸;食品级;亚麻酸营养强化剂;亚麻酸原粉;
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