化学名称：
丙酮酸钠；焦葡萄酸钠；2-羰基丙酸钠盐
英文名称：
Sodium pyruvate
CAS NO.：
113-24-6
分子式：
C3H3NaO3
理化性质
白色粉末、易溶于水，极微溶于醇
质量指标：
含量 ≥99%
干燥失重 ≤0.5%
丙酮酸根 ≥76%
透光率 ≥90%
重金属 ≤10PPM
用途：
丙酮酸钠是一种化学工业中常用的廉价化合物，在好氧发酵过程中，可以作为替代碳源或能量辅助物质，进而提高目标产物的高产.
包装规格：
25kg/纸板桶；1kg/铝箔袋；或按客户需求包装。
运输存储
建议低温贮存在通风、阴凉、干燥的仓库内。
备注：
湖北斯维图新材料科技有限公司——丙酮酸钠现货直供
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唐经理