常用名 α-1,6葡聚糖
别 名 糖原 | 糖原II
英文名 Glycogen
CAS号 9005-79-2
EINECS 232-683-8
分子式 C24H42O21
分子量 666.57800
密 度 1.83g/cm3
沸 点 1027.2ºC
熔 点 270-280 °C
闪 点 575ºC
性 状 白色粉末
溶解性 溶于水,但不溶于醇
用 途 是糖酵解的中间产物和高能磷酸盐,它是人类、动物、真菌和细菌的能量储存形式。
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郑经理