苯甲酸甲酯（CAS：93-58-3）

苯甲酸甲酯，又名安息香酸甲酯，化学上可视为苯甲酸或苯甲酸酐或苯甲酰氯用甲醇醇解的产物。无色透明液体。能与甲醇 、乙醇、乙醚混溶；不溶于水。工业上可用作有机合成中间体、溶剂、香料。具有浓郁的冬青油和尤南迦油香气，用于配制香水香精和人造精油；也大量用于食品中。 产品名称: 苯甲酸甲酯 cas号码: 93-58-3 EINECS: 202-259-7 别名: 苯甲酸甲酯 分子结构: 分子式: C8H8O2 分子量: 136.15 密度: 1.094 沸点: 198-199℃ 熔点: -12℃ 闪点: 82℃ 折射率: 1.516-1.518 外貌: Clear oily liquid 风险术语: R22 主要用途： 1.用于有机合成;用作纤维素酯、纤维素醚、树脂、橡胶等的溶剂; 　　2.用作香料，具有浓郁的冬青油和卡南迦油香气，用来配制皂用及化妆品用人造依兰油及月下香油; 　　3.食用香精，用以配制草莓、菠萝、樱桃、朗姆酒等香精。 　　4.用于配制玫瑰型、老鹤草型等香精，也用作纤维素酯、纤维素醚、树脂、橡胶等的溶剂。 　　5. 用于烘烤食品、冰冻乳制品、布丁。

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