中文名称: 水杨酸甲酯
中文别名: 邻羟基苯甲酸甲酯; 柳酸甲酯; 邻羟基苯甲酸酯; 冬青油; 冬绿油
英文名称: Methyl salicylate
CAS号: 119-36-8;8024-54-2;68917-75-9
EINECS号: 204-317-7
分子式: C8H8O3
分子量: 152.14972
物化性质:
性状 无色油状液体,具有冬青叶香味。
熔点 -8~-7℃
沸点 223.3℃
相对密度 1.174
折射率 1.5365
闪点 101.1℃
溶解性 易溶于乙醇、乙醚、冰醋酸,微溶于水。
香精香料水杨酸甲酯又称邻羟基苯甲酸甲酯、冬青油、桦木油、甜桦油、柳酸甲酯、茶籽油。天然品存在于鹿蹄草油、冬青油、桦木油、绿茶籽油、丁香油、檞树油、晚香玉油、小当药油、茶油、依兰依兰油等精油中及樱桃、苹果、草莓的果汁中。无色或浅黄色、或浅黄红色透明油状液体。有强烈的冬青油香气。
产品用途:
用作食品、牙膏、化妆品的香料,也用于擦光剂、油墨等
武汉市聚舜化工有限公司
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千纸鹤