甘氨酸亚铁

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相对分子质量：203.98，性状：淡浅黄褐绿色结晶粉末，性稳定，久储不变。无一般铁剂的铁腥味，属无味易溶有机铁，易溶于水。能避免植酸对一般铁剂的吸收障碍，其吸收率约为硫酸亚铁的3-5倍，尚可促进钙、锌、硒等多种元素的吸收，不会导致食物变色或变味。生理功能：改善缺铁性贫血。

中文名称 CAS NO.

中文别名甘氨酸亚铁

英文名称 Ferrous bisglycinate

英文别名

EINECS

分子式 C4H8FEN2O4

分子量 203.962

分子式：	C4H8FeN2O4
规　格：	USP/BP
备　注：	相对分子质量：203.98 性状：淡浅黄褐绿色结晶粉末，性稳定，久储不变。无一般铁剂的铁腥味，属无味易溶有机铁，易溶于水。能避免植酸对一般铁剂的吸收障碍，其吸收率约为硫酸亚铁的3-5倍，尚可促进钙、锌、硒等多种元素的吸收，不会导致食物变色或变味。生理功能：改善缺铁性贫血。制法：由甘氨酸与还原铁反应而得。质量指标：FAO/WHO 镉 ≤0.5ppm 铁 20% 铅 ≤0.5ppm 甘氨酸 80% 密度 0.50-0.80g/cc pH值 7.5-8.5 干燥失重 69%-73%

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