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一、简介
中文名称胆酸钠中文同义词胆汁酸;3α,7α,12α-三羟基-5β-胆烷酸;3,7,12-三羟甾代异戊酸;胆酸钠盐;胆酸钠(高纯);胆酸钠,从牛胆中所得[用于生化研究];胆酸钠,由牛胆汁中提取;胆酸钠[用于生化研究]英文名称Sodiumcholate英文同义词SODIUM,(R)-4-((3R,5S,7R,8R,9S,10S,12S,13R,14S,17R)-3,7,12-TRIHYDROXY-10,13-DIMETHYL-HEXADECAHYDRO-CYCLOPENTA[A]PHENANTHREN-17-YL)-PENTANOATE;SODIUMCHOLATE;SODIUMCHOLEATE;SodiumchoL;17-(1-Methyl-3-carboxypropyl)etiocholane-3;17-beta-(1-methyl-3-carboxypropyl)etiocholane-3alpha,7alpha,12alpha-triol;3,7,12-trihydroxy-,(3-alpha,5-beta,7-alpha,12-alpha)-cholan-24-oicaci;3,7,12-trihydroxy-,(3alpha,5beta,7alpha,12alpha)-cholan-24-oicaciCAS号361-09-1分子式C24H41NaO5分子量432.58EINECS号206-643-5
二、性状
胆汁酸是胆汁的重要成分,在脂肪代谢中起着重要作用。 胆汁酸主要存在于肠肝循环系统并通过再循环起一定的保护作用。只有一少部分胆汁酸进入外围循环。
促进胆汁酸肠肝循环的动力是肝细胞的转运系统---吸收胆汁酸并将其分泌入胆汁、缩胆囊素诱导的胆囊收缩、小肠的推进蠕动,回肠黏膜的主动运输及血液向门静脉的流入。
在动物医学界很多 对此进行研究,研究发现胆汁酸在动物机体内乳化脂肪扩大与脂肪酶的接触面积;调控胰脂肪酶和脂蛋白酯酶的活性提高其对脂肪的水解代谢;在肠道内转运脂肪,促进脂肪的吸收。另外,胆汁酸通过调控激素敏感脂肪酶的活性,明显减少了自体脂肪的分解代谢。综上所述,胆汁酸能够节约能量原料,提高能量利用率,改善生长性能及屠宰性能,是节约资源的“正能量”。
三、用途
胆汁酸是一种由胆汁中产生的有机酸，它们在消化过程中起着重要的作用。胆汁酸具有疏水性，可以帮助脂肪和脂溶性维生素在肠道中被吸收，同时也可以促进胆固醇的代谢。胆汁酸还可以刺激肝脏产生胆汁，促进食物的消化和吸收。在人体中，胆汁酸的合成和代谢是一个复杂的过程，它们通过肝脏和小肠中的特定酶类进行调节。
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