供应草莓粉

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一、简介

中文名称草莓粉中文同义词草莓粉英文名称Strawberry powder

二、性状

草莓粉,以草莓为主料的食品。草莓粉采用有“水果皇后”之称的草莓,榨汁浓缩后经先进的低温干燥工艺技术加工制成,保持了新鲜草莓的营养成份和香味。草莓既可入食又可入药,含丰富的矿物质以及维生素,具有极高的营养价值以及医疗保健价值。

三、用途

草莓粉是一种天然食品添加剂,主要用于增加食品的颜色、香味和口感。常见的用途包括: 1. 糕点、饼干、巧克力、冰淇淋等甜点类食品的调味和颜色增加。 2. 饮料、奶制品、果汁、酸奶等的调味和颜色增加。 3. 调味料、调味酱、肉制品等的调味和颜色增加。 草莓粉的用量应根据具体食品的需要和使用情况来确定。一般来说,每100克食品中添加草莓粉的用量一般在0.5-5克之间。使用时应注意草莓粉的溶解性和稳定性,避免影响食品的质量和口感。