【产品名称】可可提取物
【英文名称】cocoa extract
【植物来源】梧桐科可可属植物可可Theobroma cacao L.的果仁。
【化学成分】可可碱Theobromine 10%-99%，可可多酚cocoa flavone，可可粉cocoa powder
【外观性状】10%-40%棕色粉末，99%为白色粉末
产品备注：
可可 （cacao，亦作cocoa。）三大饮料植物之一（其他两大为咖啡，茶），原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。
发布情况：
原产于南美洲亚马逊河上游的热带雨林，主要分布在赤道南北纬10°以内较狭窄地带。主产国为加纳、巴西、尼日利亚、科特迪瓦、厄瓜多尔、多米尼加和马来西亚。主要消费国是美国、德国、俄罗斯、英国、法国、日本和中国。1922年，我国台湾省引种试种成功，现主要种植地在海南。
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