中文名称:β-胡萝卜素 英文名称:β-Carotene 分 子 式:C40H56 分 子 量:537 CAS号:7235-40-7 MDL号:MFCD00001556 EINECS号:230-636-6 RTECS号:FI0329500 性状: 红紫色至暗红色结晶性粉末,略有特异臭味。 密度:0.941g/cm3 熔点:178-179℃ 沸点:654.7℃ at 760 mmHg 闪点:346℃ 蒸气压:2.71E-16mmHg at 25℃ 含量:1%;10% 包装:25KG纸板桶 溶解性:不溶于水,微溶于乙醇、氯仿,溶于乙醚、丙酮、苯 用途:1. 作营养强化剂和食品着色剂 2. 食用橙色色素;营养强化剂。主要用于人造奶油、面条、糕点、饮料和保健食 品等。 3. 营养增补剂和色素 4.主要应用于食品、保健品和药品 5.β -胡萝卜素可作为化妆品色素。 6.作为无毒性的黄色色素 储运条件:密封于-20℃阴凉干燥处。 价格:10% 粉 490元/KG 1% 105元/KG 98% 2700元/kg
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