海藻酸在自然界广泛存在于巨藻、昆布、海带、墨角藻和马尾藻等上百种褐藻的细胞壁中,其中昆布科藻类中含量较多(平均20%左右),多数以钙盐和镁盐形式存在。
中文名称海藻酸
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英文名称Alginicacid
英文同义词ALGINICACID;kelacid;landalgine;nChemicalbookorgine;polymannuronicacid;sazzio;Alginicacidammonium;Alginicacidfrombrownalgae,AR
CAS号9005-32-7
分子式(C6H8O6)n
EINECS号232-680-1
海藻酸一般提取方法是:原料海藻经洗涤后,用碱消化,使褐藻酸生成可溶性碱金属盐,过滤、加酸使褐藻酸沉淀析出。褐藻酸还可转化为钠、钾、铵、钙盐或其他有机衍生物,总称为褐藻胶(aglin)。商品褐藻胶主要指褐藻酸钠。
海藻酸主要用作藻酸钠等盐类的原料和制造盖胃平等药物。也用于片剂的赋形剂、粘合剂和稳定剂。在食品和化妆品中常用作增稠剂和乳化剂。
用途:主要用于医药行业,是生产盖胃平、PSS的主要原料
用途:乳化剂。保护胶体。为药用辅料,用作片剂的黏合剂、崩解剂、增稠剂、悬浮剂。
用途:由海藻制得的一种胶体物质,系β-无水右旋甘露糖醛酸的聚合物。乳化剂。保护胶体。
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