L-天冬氨酸钙
中文名称:L-天冬氨酸钙
中文别名:天门冬氨酸钙;
英文名称:calcium L-aspartate
CAS:21059-46-1
EINECS:244-185-8
分子式:C4H5CaNO4
分子量:171.16
产品性状
本品为白色粉末,无臭,具吸湿性,易溶于水,难溶于有机溶剂,水溶
液呈中性。
产品用途
营养强化剂。
在食品工业方面,是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;也
是甜味素(阿斯巴甜)-天冬酰苯丙氨酸甲酯的主要原料。
在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料。亦可作为化妆品的营养性
添加剂等。
江苏多阳生物工程科技有限公司
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