食品级牡蛎肽厂家 牡蛎肽生产厂家 牡蛎肽价格 厂家直销牡蛎肽
牡蛎肽简介:
产品名称:牡蛎肽
英文名称:Osteredulis Extract
产品来源:牡蛎肉
产品别名:蛎蛤 牡蛤 海蛎子壳 左壳
产品规格:99%
产品性状:粉末
溶 解 性:可水溶
分子量:小于1000道尔顿
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产品别名:蛎蛤 牡蛤 海蛎子壳 左壳
产品规格:99%
产品性状:粉末
溶 解 性:可水溶
分子量:小于1000道尔顿
牡蛎肽介绍
牡蛎肽的主要成分是俗称 牡蛎海蛎子、蚝,是我国沿海盛产并可大量养殖的一种贝类,
牡蛎肽是从牡蛎粉中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
牡蛎肽不仅含有丰富的蛋白质,维生素、比例合适的微量元素和牛黄酸,而且还含有海洋生物所特有的
多种营养成分,其中天然牛黄酸。
提取工艺
牡蛎肽的提取工艺流程:
1、清洗步骤:
将牡蛎按照设定清洗时长进行清洗,形成洗净后的牡蛎。
2、蒸煮步骤:
将水放入蒸煮装置,升温的同时放入计重所述牡蛎,并同步进行搅拌,升温至设定保温范围后停止升温,并按照设定保温时长进行保温,保温结束后停止搅拌,然后按照设定静置时长进行静置,形成一次汤。
3、排汤步骤:
利用抽取装置抽取所述一次汤,并泵入一次汤储存装置。
4、水解步骤:
将所述一次汤储存装置中的一次汤泵入水解装置中,升温至设定灭菌温度并按照设定灭菌时长进行保持
,然后降温至设定酶解温度,加入配置液将一次汤PH值调节至中性,投入动物蛋白酶制剂进行水解,
并保持至设定酶解时长,酶解结束后升温至设定灭酶温度,并保持至设定灭酶时长,形成灭酶后的水解
液。
5、过滤步骤:
将所述灭酶后的水解液投入硅藻土和/或活性炭后静置,并利用过滤装置过滤至清液储存装置,然后将
所述清液利用循环过滤装置按照设定循环过滤时长进行循环过滤。
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河北利华生物科技有限公司成立于2013年,是一家集研发,生产制造和销售服务为一体的现代化企业。专业研发生产有L-精氨酸、L-谷氨酰胺、L-半胱氨酸、维生素C,在营养强化剂、增稠剂、甜味剂、酸度调节剂、香精、香料、酶制剂、抗氧化剂、防腐剂、增味剂、乳化剂、着色剂、护色剂等领域有一定的知名度。河北利华生物科技有限公司依靠精湛的技术,先进的设备,严格的管理制度,精细的制造工艺,稳定的产品质量,确保交期来赢得广大客户的信赖与好评,公司主要生产L-精氨酸、L-谷氨酰胺、L-半胱氨酸、维生素C等系列。河北利华生物科技有限公司实力雄厚,重信用、守合同,生产的L-精氨酸、L-谷氨酰胺、L-半胱氨酸、维生素C拥有质量保证,并以核潜艇般