大豆油

贮存于阴凉干燥处。

无毒，无刺激性。

1. 性状：为澄清、浅黄色、无臭或几乎无臭的液体。

2. 密度（g/mL,15/15ºC）：0.922~0.927

3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4. 凝固点（ºC）：20-21

5. 沸点（ºC，）：>150

6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定

7. 折射率（25ºC）：1.471~1.475

8. 闪点（ºC，）：282

9. 黏度（mPa·s,25ºC）：50.09

10. 燃点（ºC）：445

11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定

12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定

14. 临界温度（ºC）：未确定

15. 临界压力（KPa）：未确定

16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值（25℃）：未确定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定

19. 溶解性(mg/mL) ：溶于烃类、酮类、酯类、高级醇等有机溶剂，微溶于乙醇，不溶于水。

20. 碘值（I₂/100g）:124-136