乙酰柠檬酸三乙酯

密封保存。

1.无色透明油状液体，沸点132℃（133.3Pa），闪点（开杯）188℃，在矿物油中的溶解度为1.2%（体积），与醋酸纤维素、硝酸纤维素、醋酸丁酸纤维素、乙基纤维素相容。本品沸点高、挥发性小、耐水解，可使油漆获得较好的耐光性。无毒，LD50=1150mg/kg体重。

1、 摩尔折射率：73.97

2、 摩尔体积（cm³/mol）：273.6

3、 等张比容（90.2K）：683.1

4、 表面张力（dyne/cm）：38.8

5、 极化率（10^-24cm³）：29.32

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:0.6

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:8

4.可旋转化学键数量:13

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积105

7.重原子数量:22

8.表面电荷:0

9.复杂度:395

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

1. 性状：无色液体。无气味。

2. 密度（g/mL,15/15℃）：1.147

3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4. 熔点（ºC）：未确定

5. 沸点（ºC,常压）：未确定

6. 沸点（ºC, 1.33kPa）：174-178

7. 折射率（n²⁰）：1.4386

8. 闪点（ºC）：未确定

9. 比旋光度（º ）：未确定

10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定

12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定

14. 临界温度（ºC）：未确定

15. 临界压力（KPa）：未确定

16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定

19. 溶解性：微溶于水，在较高温度下长时间受热能水解，并使酸度增大，色变深。