L-硒-甲基硒代半胱氨酸

应用领域编辑 本产品作为食品添加剂（食品营养强化剂），目的在于进行食品营养强化。作为原料，主要用途表现在以下两方面： 一. 用于普通食品中 可以添加到乳制品、谷类及其制品、饮液及乳饮料、食盐、饼干、花茶、婴幼儿配方粉等食品中，制成营养强化食品。 二. 用于保健食品中 2002年，美国FDA首次认可了PharmaSe, Inc.公司把硒-甲基硒代半胱氨酸作为硒元素的膳食补充剂使用。 在我国，至少可以用它作为原料开发以下各种功能的保健食品。 （1）作为营养素补充剂：补充微量元素硒。 （2）增强免疫力 大量研究表明硒影响免疫系统主要包含3 种免疫方式,即细胞免疫、体液免疫及非特异性免疫。

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