N-乙酰-L-酪氨酸乙酯

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N-乙酰-L-酪氨酸乙酯的CAS号与分子式

• CAS号：840-97-1

• 分子式：C₁₃H₁₇NO₄

各行业应用及用法用量

食品添加剂领域

• 用途：

• 作为调味剂，用于增强食品的香味和风味。

• 作为保鲜剂和抗氧化剂，延长食品的保质期。

• 用量：

• 添加量根据食品类型和工艺要求确定，常见添加量范围为 0.1%-0.5%（质量分数）。

工业领域

• 用途：

• 用作有机合成中间体，参与制备化妆品、染料、涂料等工业产品。

• 作为原料或助剂，支持化学原料（如纤维素、糖类）的生产。

• 用量：

• 具体添加量需根据目标产物的分子结构和工艺要求确定。

• 在合成反应中，添加量可能为 0.1%-5%（质量分数），需通过实验优化反应条件。

化工领域

• 用途：

• 作为化学中间体，参与多种有机合成反应。

• 用于制备特殊化学品，如表面活性剂、螯合剂等。

• 用量：

• 具体用量根据反应物的摩尔比和反应条件确定。

• 在有机合成中，添加量可能为 0.1%-3%（质量分数），需通过实验验证工艺参数。

纺织行业

• 用途：

• 直接应用较少提及，但理论上可能作为纺织品的整理剂或助剂使用。

• 例如，用于改善纺织品的柔软性、光泽度或抗静电性能。

• 用量：

• 具体应用方式和效果需进一步研究和验证，目前尚未有明确的公开信息。

• 建议根据纺织品的种类、预期效果以及处理工艺进行小试和中试，以确定最佳用量和使用方法。

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