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异戊酸薄荷酯的CAS号为 16409-46-4,分子式为 C₁₅H₂₈O₂,分子量为 240.38。
异戊酸薄荷酯被FEMA认定为GRAS(一般认为安全),FEMA编号为2669,并经FDA批准可用于食品。欧洲理事会将其列入可用于食品且不危害健康的人造食用香料表,ADI(每日允许摄入量)值为2mg/kg。其具体用途及用法用量如下:
用途:
用于调配果香型食用香精,如柑橘、青苹果等风味。
用于调配清凉型香精,提供清凉香气。
用于调配甜味和木质香型的香精。
用法:
作为香料成分,需先溶解于乙醇或油类基质中,再按配方比例添加至食品中。
可直接添加至食品中,或与其他香精复配使用。
用量:
无醇饮料:5.7mg/kg
糖果:21.0mg/kg
焙烤制品:22.0mg/kg
冷饮:23.0mg/kg
异戊酸薄荷酯在工业领域的应用主要包括日化产品的赋香,提供清凉感和果香香气。其具体用途及用法用量如下:
用于香水、洗发液、沐浴液等产品中,提供清凉感和果香香气。
作为合成单体香料,用于调配皂用香精、洗涤剂香精等。
根据产品配方需求,直接添加或与其他原料混合后使用。
在香水中的添加量需根据香型优化,通常为0.1%~1%。
其他产品中的用量需根据产品类型和香气强度调整。
在烟草中的添加量可能为0.1%~1%(以配方总量计)。
异戊酸薄荷酯可用作有机合成中间体,参与特定化学合成过程,如制备具有特殊功能的化工产品。其具体用途及用法用量如下:
作为中间体,用于合成其他薄荷衍生物或香料。
参与酯化、氧化等化学反应,生成目标产物。
根据反应条件和工艺要求确定用量和添加方式。
通常通过优化溶剂和催化剂的选择,提高反应效率和产物纯度。
需通过实验确定,考虑与其他化学物质的相容性和反应活性。
溶剂用量需确保反应物充分溶解。
催化剂用量需根据活性调整。
目前公开信息中未明确提及异戊酸薄荷酯在纺织行业的具体用途,但可参考薄荷醇类化合物在纺织领域的常规用途,如作为功能整理剂赋予织物清凉感。若需探索其应用潜力,需通过实验验证其适用性和安全性。其可能的用途及用法用量如下:
制造具有清凉感的纺织品,如清凉面料、清凉内衣等。
后处理工艺:将异戊酸薄荷酯微胶囊溶液喷涂或浸轧于纺织品表面,经烘干固化,赋予纺织品清凉香气。
共混纺丝:将异戊酸薄荷酯微胶囊与纤维原料共混后纺丝,制备清凉功能纤维。
后处理工艺:0.5%~2%(以纺织品重量计)
共混纺丝:0.5%~3%(以纤维原料重量计)
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