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羟丙基倍他环状糊精(别名:羟丙基-β-环糊精、HP-β-CD)的CAS号为 128446-35-5,分子式通常表示为 (C6H10O5)7(C3H6O)n(其中 n 为羟丙基取代基数,通常为7-12),或简化为 C54H102O39(基于平均取代度计算)。
羟丙基倍他环状糊精在食品工业中主要作为稳定剂、乳化剂、增溶剂及风味掩蔽剂使用,适用于以下场景:
香料与香精:
用法:将羟丙基倍他环状糊精与香料分子形成包合物,再添加至食品中。
用量:根据香料种类及食品配方调整,常见添加量为 0.1%-2%(以食品总重量计)。
作用:掩盖不良气味,提升风味稳定性,防止香料挥发或氧化。
营养强化剂:
用法:将维生素、矿物质等营养素包合后添加至食品中。
用量:根据营养素种类及目标含量确定,常见添加量为 0.05%-1%。
作用:增强营养素的稳定性,防止其在加工或储存过程中降解。
油脂与乳制品:
用法:作为乳化剂添加至乳制品、人造奶油等产品中。
用量:根据产品类型调整,常见添加量为 0.05%-0.5%。
作用:提升乳化稳定性,防止油水分离。
羟丙基倍他环状糊精在工业中可用于制造纸张、胶水及电焊条等产品,主要作为增稠剂、粘合剂或湿态粘合剂使用。具体应用如下:
纸张制造:
用法:将羟丙基倍他环状糊精添加至纸浆中,通过搅拌使其均匀分散。
用量:根据纸张类型及工艺要求调整,常见添加量为 0.5%-2%(以纸浆干重计)。
作用:提升纸张强度,改善表面光滑度。
胶水生产:
用法:将羟丙基倍他环状糊精与其他原料混合,通过加热或搅拌使其溶解。
用量:根据胶水类型及粘度要求调整,常见添加量为 1%-5%。
作用:增强粘接力和耐水性。
电焊条:
用法:将羟丙基倍他环状糊精作为药皮增塑剂添加至电焊条配方中。
用量:根据药皮总重量调整,常见添加量为 2%-5%。
作用:提升焊接性能,减少飞溅。
羟丙基倍他环状糊精在化工行业中可作为分散剂、悬浮剂或乳化剂使用,适用于涂料、油墨及胶粘剂等领域。具体应用如下:
涂料生产:
包合残留单体(如苯乙烯、丙烯酸酯),降低VOC释放。
捕获固化副产物(如醛类、胺类异味分子),减少刺鼻气味。
改善涂料储存稳定性,防止组分析出或相分离。
用法:将羟丙基倍他环状糊精直接添加至涂料配方中,通过搅拌使其均匀分散。
用量:根据涂料类型及性能要求调整,常见添加量为 0.2%-3%(以涂料总重量计)。
作用:
胶粘剂制造:
用量:根据胶粘剂类型及粘度要求调整,常见添加量为 0.5%-2%。
作用:增强粘度和触变性,防止流淌或沉降。
油墨生产:
用法:将羟丙基倍他环状糊精添加至油墨配方中,通过研磨使其均匀分散。
用量:根据油墨类型及性能要求调整,常见添加量为 0.1%-1%。
作用:提升油墨分散性,防止颜料沉淀。
羟丙基倍他环状糊精在纺织行业中可作为染料的固定剂或印染浆料的增稠剂使用,提升浆料的附着性和通透性。具体应用如下:
印染浆料:
用法:将羟丙基倍他环状糊精配成水溶液后,通过浸轧或喷涂方式应用于纺织品表面,经烘干处理即可。
用量:根据纺织品类型及印染工艺调整,常见添加量为 1%-5%(以浆料总重量计)。
作用:改善印花清晰度,防止浆料渗化。
棉纱上浆:
用法:将羟丙基倍他环状糊精添加至纱线重量的 0.5%-1%,用于增强纱线强度。
用量:根据纱线类型及上浆工艺调整。
作用:提升纱线光滑度,减少断头率。
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