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诺丽果粉的CAS号存在不同记录,其中一种为 74-79-3(部分来源标注为诺丽果提取物的CAS号,但常被关联使用),另一种来源标注为 951621021(可能为特定产品或供应商编号)。由于诺丽果粉为复合物质,包含赛洛宁原、多糖、黄酮类、环烯醚萜类等多种成分,因此无单一分子式。其核心成分中,赛洛宁原的分子式为 C₁₇H₁₉N₃O(部分来源标注为诺丽果粉的分子式,但需注意这是特定成分的分子式)。
用途
诺丽果粉可作为天然风味调节剂和色素来源,用于增强食品的色泽和风味特性。
应用场景包括饮料(如茶饮料、果汁)、乳制品、烘焙食品(如面包、蛋糕)、调味品(如酱料、汤料)等。
诺丽果粉中的多酚类物质具有抗氧化作用,可用于延长食品的保质期(需通过稳定性测试验证效果)。
用法
直接添加:与其他原料混合后使用。
溶解后添加:溶解于水、果汁、茶等液体后使用。
用量
固体饮料:建议添加量为总重的 5%。
饮品:建议添加量为总重的 5%。
休闲食品:建议添加量为总重的 3%-5%。
其他食品:可根据产品特性和需求调整用量,例如在乳制品、方便食品、膨化食品等领域的应用。
诺丽果粉可作为原料,用于制作环保型包装材料或功能性复合材料。
例如,与可降解树脂混合后,经高温熔融、挤出成型,制作环保包装材料。
与可降解树脂或其他纤维材料混合后加工成型。
建议添加量为总重的 10%-15%,可降低成本并提升环保特性。
具体用量需根据产品特性和工艺要求调整。
诺丽果粉在化工领域的应用尚在研究和开发阶段,其独特的化学性质可能为某些化学反应提供新的可能性。
例如,利用其多酚类物质的抗氧化作用,制备乳液类化工产品;或作为涂料添加剂,提高产品的稳定性和耐久性(需通过粘度测试验证流平性)。
根据化工产品的特性和工艺要求来确定具体用法。
目前尚无明确的用法用量建议,需根据具体应用场景和产品需求进行深入研究。
例如,天然乳化剂建议添加量为 0.1%-1%(按产品重量计),需与其他表面活性剂混合后使用;涂料添加剂建议添加量为 0.1%-3%(按产品重量计),需符合化工产品安全标准。
诺丽果粉在纺织行业的应用相对较少,但基于其天然色素和香气成分,未来或许可以在纺织品制造中得到应用。
例如,利用其色素成分作为天然染料,为纺织品提供淡黄色至棕黄色色泽;或利用其多糖成分作为织物整理剂,提升抗静电性或柔软度。
根据纺织品的种类、染色工艺和功能性需求,将诺丽果粉加入到整理液中,对纺织品进行处理。
目前尚无明确的用法用量建议,需根据纺织品的种类、制造工艺和所需效果来确定。
例如,天然染料染液浓度建议为 5%-10%(owf,对织物重量),需根据织物类型及目标色泽调整;功能整理剂将提取物喷涂于织物表面或通过浸轧工艺处理,建议添加量为 1%-3%,需根据面料特性及处理效果确定。
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