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枇杷花粉为天然植物提取物,其成分复杂,包含多糖、黄酮、有机酸、维生素及矿物质等,无统一CAS号及固定分子式。部分供应商可能以主要成分(如熊果酸)的CAS号(如77-52-1)作为参考,但需根据具体成分和提取工艺确认。
用途
枇杷花粉可作为天然风味剂或配料,用于饮料(如果汁、茶饮)、烘焙食品(如蛋糕、饼干)、糖果、果酱、冰淇淋等产品的加工,为产品增添独特的枇杷花香及淡黄色色泽。
还可作为天然色素,为食品提供淡黄色至棕黄色色泽。
用法
直接添加:按食品配方需求,将枇杷花粉与其他原料混合后使用。
溶解后使用:将枇杷花粉溶解于水或牛奶等液体后,再加入食品配方中。
用量
通用建议:添加量通常根据产品的特性和口感需求进行调整,一般建议用量不超过总配方的3%-8%,具体需根据产品标准及风味需求调整。
饮料:如茶饮建议添加量为1%-3%,需结合pH值及温度条件优化溶解性。
烘焙食品:如蛋糕建议添加量为3%-5%,需注意粉末流动性对产品均匀性的影响。
糖果:如硬糖建议添加量为2%-8%,需注意色泽均匀性。
固体饮料:通常添加量为0.5%-2%,具体需通过试验确定。
枇杷花粉可作为香料与辅料,用于制作天然香料,为油墨、涂料提供淡黄色至棕黄色着色,或作为塑料制品的辅助添加剂。
其多糖和抗氧化物质可提升产品稳定性,延长保质期。
混合调配:将枇杷花粉与其他工业原料按比例混合后加工。
表面处理:在塑料制品生产中,可将枇杷花粉添加至表面涂层以增强质感。
通用建议:根据工业配方需求调整,一般添加比例为0.1%-3%,视具体工艺及产品稳定性要求而定。
高色泽要求产品:如油墨建议添加量为1%-3%。
低色泽要求产品:如塑料制品建议添加量为0.1%-1%,需注意粉末分散性对产品均匀性的影响。
香精制作:枇杷花粉的添加量可能为5%-10%,需根据香精类型和香气强度调整。
枇杷花粉在化工领域的应用尚处于探索阶段,考虑到其富含的多种化学物质,可能在某些特定的化工过程中发挥作用,如作为某些化学反应的助剂或催化剂。
还可作为天然色素与抗氧化剂,用于化妆品(如护肤品)、洗涤剂(如厨房清洁剂)等产品的辅助成分,提供淡黄色色泽及抗氧化作用。
乳化体系:在化妆品中,将枇杷花粉与其他乳化剂混合后使用。
溶液调配:在洗涤剂中,将枇杷花粉溶解于水相后添加至配方。
通用建议:按化工产品配方需求添加,与其他原料混合后使用。通常用量在0.5%-5%范围内,需结合体系稳定性测试确定。
高稳定性要求产品:如护肤品建议添加量为0.5%-2%。
低稳定性要求产品:如洗涤剂建议添加量为0.1%-0.5%,需结合去污力测试验证效果。
枇杷花粉可为纺织品提供浅黄色至棕黄色色泽,并作为功能性整理剂,改善织物手感,增强柔软度。
染色工艺:将枇杷花粉加入染液中,通过浸渍、轧染或印花等方式对织物进行染色。
后整理工艺:将枇杷花粉添加至整理剂中,通过喷涂或浸轧方式处理织物表面。
通用建议:染色工艺中用量一般为织物重量的0.5%-3%,具体取决于染色深度、纤维类型(如棉、丝)及工艺条件(如浸渍时间、温度)。
深色染色需求:如棉织物建议添加量为1%-3%。
浅色染色需求:如丝织物建议添加量为0.5%-1.5%,需结合染色温度和时间优化效果。
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