CMEA

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椰油脂肪酸单乙醇酰胺（CMEA）的CAS号为68140-00-1，分子式为C₁₄H₂₉NO₂。以下是其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量：

食品添加剂领域

CMEA未被批准直接添加于食品中，但可作为食品工业用加工助剂，用于清洗食品加工设备（如管道、容器、生产线）。其生物降解性好，残留量低（≤0.1ppm），无异味残留，可确保设备清洁后不影响食品安全。

• 用法：配制成水溶液，通过喷淋、浸泡或循环清洗的方式去除设备表面的油污、蛋白质等残留物。

• 用量：根据设备污染程度和清洁工艺确定，一般建议使用浓度为0.5%~2%的水溶液。

工业领域

1. 日化产品

• 用途：广泛用于洗发水、沐浴露、洗手液、洗面奶等液体洗涤剂的生产，尤其适合铵盐及磺基琥珀酸盐体系。

• 用法用量：添加量通常为0.5%~2%，具体需根据产品配方和性能要求调整。

2. 工业清洗

• 用途：用于金属电镀、船舶甲板、污水处理厂设备等工业清洗，去除油污、蛋白质、血迹等污染物。

• 用法用量：添加量可能为3%~8%，具体需根据清洗工艺和油污程度调整。

化工领域

1. 乳化剂和分散剂

• 用途：用于油墨、涂料、胶粘剂等产品的制造，作为乳化剂和分散剂。

• 用法用量：在乳液聚合中，添加量通常为单体总量的0.2%~1%；在油墨、涂料等配方中，添加量需根据具体产品要求确定。

2. 抗静电剂

• 用途：用于聚合物材料的抗静电处理，减少静电积累。

• 用法用量：添加量通常为0.5%~2%（对聚合物重量计）。

3. 其他应用

• 用途：CMEA还可进一步反应得到其他表面活性剂，如通过硫酸化、乙氧基化或与马来酸酐反应等工艺，合成具有特定性能的表面活性剂产品。

纺织行业

1. 纺织印染

• 用途：在印染工艺中帮助去除织物表面的杂质，提高染色均匀性。

• 用法用量：添加量通常为1%~5%（对织物重量计），具体需根据织物类型和工艺要求调整。

2. 纤维加工

• 用途：用于纤维加工过程中的润滑，减少纤维间的摩擦，提高加工效率。

• 用法用量：添加量需根据纤维类型和加工工艺确定，一般建议添加量为0.1%~0.5%（对纤维重量计）。

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