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分离牛奶蛋白中,分离乳清蛋白的CAS号为68458-87-7,其分子式存在不同表述,一种为C₅H₁₂O₅,另一种为C₂₄H₄₂O₅,这可能与产品纯度、生产工艺或具体成分差异有关。由于分离牛奶蛋白为混合物,无统一分子式。
营养强化剂
用途:用于运动饮料、营养棒、乳制品、烘焙食品等,提供高蛋白质营养。
用法用量:添加量取决于产品配方和用途,通常建议添加量为食品总重量的1%-10%。例如,某些运动饮料中添加量可能高达5%-10%,以提供足够的蛋白质。
食品增稠剂
用途:用于制作奶昔、冰淇淋、酸奶和面包等食品,改善食品质地。
用法用量:一般用量为产品总重量的0.5%-5%,具体比例需根据产品配方和工艺要求确定。
组织改进剂
用途:在肉制品中帮助脂肪乳化,防止脂肪分离和聚集,保持产品稳定性。
用法用量:添加量根据产品需要而定,通常建议参照产品配方。
化妆品
用途:用于制作面膜、洗发水和护肤产品等,提供天然蛋白质成分。
用法用量:用量根据产品需要而定,一般为产品总重量的0.5%-2%。
动物胶粘剂
用途:作为制备动物胶粘剂的原料之一,利用其粘附性和成膜性。
用法用量:用量根据配方要求而定,需与其他原料混合均匀。
涂料与粘合剂
用途:作为某些特定工艺或产品的原料或助剂,改善产品性能。
用法用量:具体用量取决于生产要求和工艺条件,没有统一的标准。
化学产品原料
用途:作为某些化学产品的原料或添加剂使用,但应用相对较少。
用法用量:具体用量取决于化工产品的生产要求和工艺条件,需遵循相关行业标准或咨询专业人士。
特定化学过程助剂
用途:分离牛奶蛋白在纺织行业的直接应用并不常见,但可能作为某些特定化学过程的助剂或稳定剂。
用法用量:具体用量取决于纺织工艺和产品要求,目前缺乏具体的应用案例和行业标准,因此无法提供确切的用法用量信息。
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