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岩藻聚糖硫酸酯的CAS号为 9072-19-9,其分子式因聚合度及修饰基团不同存在多种表述,常见形式包括:
(C₆H₁₀O₇S)ₙ:强调硫酸基团与岩藻糖单元的聚合结构,适用于描述其阴离子高分子特性。
(C₁₂H₁₈CaO₁₄S₂)ₙ:包含钙离子修饰的复合结构,可能用于特定功能化产品。
用途:
稳定剂:防止饮料、糕点、果冻、面包等食品分层或沉淀,延长保质期。
增稠剂:提高食品黏度,改善质地,适用于乳制品、肉制品等。
乳化剂:辅助油水混合,优化食品口感。
用法:
溶解于热水后与其他原料混合,或直接添加至食品配方中。
用量:
饮料:添加量为 0.01%-0.1%,根据产品特性调整。
糕点/果冻/面包:添加量为 0.1%-0.5%,需遵循相关法规和标准。
粘合剂:用于纸张、墙纸、胶水等产品的生产,提高粘合力。
润滑剂:在金属加工中减少摩擦,延长设备寿命。
作为添加剂直接加入工业产品配方中,或与其他原料混合使用。
具体用量根据产品性能需求确定,例如在胶水中添加量为 1%-5%,需通过试验优化工艺条件。
化学反应助剂:参与催化反应或稳定反应体系,如废水处理中作为絮凝剂。
催化剂载体:负载活性成分,提高反应效率。
根据反应类型调整用量和条件,例如在催化反应中添加量为反应物总质量的 1%-5%。
需通过试验确定工艺条件,如反应温度、时间及配比。
纺织品整理剂:改善纤维的柔软度和舒适性,提高加工效率。
功能性添加剂:赋予纺织品特定性能,如抗静电或阻燃。
在纺织品整理过程中添加,或作为浸渍液使用。
根据纺织品类型和工艺要求确定,例如在纤维润滑中添加量为纤维重量的 0.1%-1%,需测试耐洗性和柔软度。
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