L-天门冬氨酸锰 新品

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L-天门冬氨酸锰的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

L-天门冬氨酸锰的CAS号存在多个记录，常见的有7446-20-0、13768-86-0和100-36-7（不同厂家或不同制备条件下得到的L-天门冬氨酸锰可能有不同的CAS号登记）。

分子式

L-天门冬氨酸锰的分子式主要有C₈H₁₂N₂O₈Mn，也可能存在其他结晶水形式，如C₈H₁₂N₂O₈Mn·3H₂O。

简介

L-天门冬氨酸锰是一种氨基酸螯合物，由L-天门冬氨酸与锰离子通过螯合作用形成。这种结合形式有助于锰的稳定性和生物利用度，使其在各种应用中表现出良好的性能。

性状

• 外观：淡红色晶体或结晶粉末，也有说法为淡粉色至浅紫色结晶性粉末或颗粒。

• 溶解性：易溶于水，水溶液呈弱酸性，溶液可能呈现淡粉色至浅紫色。

• 稳定性：在常温下稳定，不易分解，耐高温、耐酸碱，在pH值中性至弱酸性条件下稳定。

• 吸湿性：吸湿性较低，在干燥环境中稳定。

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 具体添加量需根据食品的种类、配方和所需的营养成分来确定。

• 通常为0.01%~0.3%（质量分数），需符合相关食品安全标准。

• 作为营养增补剂，为食品提供锰元素和氨基酸营养。

• 作为着色辅助成分，赋予产品淡粉色至浅紫色外观。

• 作为风味调节成分，用于饮料、调味品等。

• 用途：

• 用法用量：

2. 工业领域

• 具体用法用量需根据具体的工艺需求和产品特性来确定。

• 通常为0.5%~3%（质量分数），需严格遵循相关的化学反应工艺条件和操作规程。

• 作为某些化学反应的原料或助剂，参与工业产品的制造过程。

• 作为缓冲剂或稳定剂使用。

• 用于水处理，调节水的pH值或作为絮凝剂去除水中杂质。

• 用于金属表面处理，增强金属耐腐蚀性。

• 用途：

• 用法用量：

3. 化工领域

• 具体用法用量需根据化学反应的类型和条件来确定。

• 通常为0.1%~2%（质量分数），需严格遵循相关化学反应的工艺条件和操作规程。

• 用于合成其他化学物质或材料，如某些合成树脂。

• 作为催化剂或催化剂的载体，参与多种化学反应。

• 用于电镀、印染等化工过程，维持溶液pH值稳定。

• 用于某些聚合物体系，增强材料稳定性。

• 用途：

• 用法用量：

4. 纺织行业

• 由于在纺织行业中的应用相对较少提及，具体用法用量需根据纺织品的具体需求和工艺要求来确定。

• 作为染整助剂时，用量可能为0.2%~1%（以染液总量计），但具体需根据实际情况调整。

• 可能用于纤维的改性处理。

• 用于纺织品染色，优化染料上染效果。

• 用于织物后整理，赋予织物特定功能（如抗静电）。

• 用途：

• 用法用量：

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