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唾液联合乳杆菌作为微生物,没有特定的CAS号。CAS号主要用于标识化学物质,不适用于生物体。
唾液联合乳杆菌由多种生物大分子(如蛋白质、核酸、糖类等)组成,没有固定的分子式。
唾液联合乳杆菌(Ligilactobacillus salivarius)是一种革兰氏阳性杆菌,属于乳杆菌属。它最初从健康新生儿中分离纯化得到,是一种人体原生菌种。该菌株在好氧及厌氧环境下均能生长,属于兼性异养型菌株,代谢葡萄糖时不产生气体。
唾液联合乳杆菌的菌体通常呈短小的杆状,菌落小而圆,表面湿润光滑,颜色多为乳白色。它对生长环境的要求并不苛刻,可以在一定范围内适应不同的温度和pH值,尤其在酸性环境中具有较强的生存能力。
用途:唾液联合乳杆菌可用于酸奶、发酵乳饮料、乳酪、乳粉等乳制品,以及面包、肉制品、鱼类、蔬菜、果汁、糖果等食品的加工。它作为发酵剂能够赋予食品独特的酸味和质地,同时提升食品的口感和风味。此外,唾液联合乳杆菌还能抑制有害微生物的生长,有助于延长食品的保质期。
用法用量:在食品添加剂中,唾液联合乳杆菌的添加量通常根据食品种类、生产工艺和期望效果来确定。一般建议添加量为食品总重量的0.1%~5%,但具体数值需根据实际工艺和产品需求进行调整。
用途:唾液联合乳杆菌可用于发酵工业和废水处理。在发酵工业中,它可用于酿造酸奶、乳酸菌饮料、酸奶粉等产品,提高产品的质量和风味。此外,它还可以用于制作酱油、醋等调味品。在废水处理中,唾液联合乳杆菌能够降解有机物质和氮、磷等化合物,有助于净化水质。
用法用量:在发酵工业中,唾液联合乳杆菌的添加量需根据发酵容器的容量、目标产物浓度以及生产工艺条件等因素来确定。在废水处理中,则需根据废水的性质和处理要求来调整添加量和处理时间。
用途:目前,关于唾液联合乳杆菌在化工领域的直接应用报道较少。然而,由于其代谢产物可能具有某些特殊的化学性质或生物活性,未来在化工领域的应用潜力值得进一步探索。例如,其产生的有机酸可用于合成酯类、醇类等化合物,为化工行业提供原料或中间体。
用法用量:由于唾液联合乳杆菌在化工领域的具体应用尚不普遍,因此具体的用法用量目前无法提供。如果未来有相关的应用,需要根据具体的化学反应或生产过程来确定其用量和工艺条件。
用途:目前尚无明确的资料表明唾液联合乳杆菌在纺织行业有具体的应用。纺织行业主要依赖于化学和物理过程,而生物过程如益生菌的应用相对较少。然而,随着生物技术的发展,未来唾液联合乳杆菌在纺织行业的应用潜力也值得关注。
用法用量:由于唾液联合乳杆菌在纺织行业的具体应用尚未明确,因此具体的用法用量也无法提供。
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